Disfruta del Invierno con Nuestro Chocolate Caliente Casero
Con la llegada del invierno, no hay nada más reconfortante que un delicioso chocolate caliente. En esta nota, te enseñaremos cómo preparar en casa una taza de chocolate caliente irresistible que te llenará de calidez y sabor en cada sorbo.
Ingredientes para el Chocolate Caliente Casero:
- 2 tazas de leche (puedes usar leche de vaca, leche vegetal o leche sin lactosa según tu preferencia)
- 100 gramos de chocolate negro de alta calidad, troceado
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 2 cucharadas de azúcar (o endulzante de tu elección)
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- Una pizca de sal
- Opcional: crema batida, malvaviscos o canela en polvo para decorar
Instrucciones:
- Calienta la leche en una olla a fuego medio hasta que esté caliente pero no hierva.
- Agrega el chocol
ate troceado a la leche caliente y remueve constantemente hasta que se derrita por completo. - Añade el cacao en polvo, el azúcar, la esencia de vainilla (si estás usando) y la pizca de sal. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados y el chocolate caliente esté suave y cremoso.
- Retira la olla del fuego y sirve el chocolate caliente en tazas. Puedes decorar con crema batida, malvaviscos o una pizca de canela en polvo.
Disfruta de tu Chocolate Caliente: Ahora que has preparado tu propio chocolate caliente casero, siéntate, relájate y disfruta de este delicioso y reconfortante elixir que te transportará a la calidez del hogar en cada sorbo.